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黄芪红枣茶并不是人人都可以食用的,食用黄芪红枣茶对身体是有很多好处的,那么黄芪红枣茶的作用与功效有哪些呢?小编给大家讲讲黄芪红枣茶的作用。...[详细]
针对脾胃虚弱、脾胃不和之证,采用补益脾气,调和脾胃之气,达到脾升胃降的治法。适用于胃脘痞满,隐痛绵绵,食入不化,便溏等。常用药物有人参、白术、茯苓、木香、砂仁等。关于健脾胃还有一些偏方,也就是通过喝茶的方法来健脾胃 。...[详细]
皮肤干燥怎么办
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春季吃这一物会壮阳哦
韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素0.6~3.2克。还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,维生素C10~62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多,如钙10~86毫克,磷9~51毫克,铁0.6~2.4毫克。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1.维生素B2.尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。 [详细]
脾虚宫寒要怎么料理
春夏之交,很多30岁左右的女性出现困重乏力、月经不调(主要表现为量少、痛经、血块)、皱纹色斑增多加深、手脚干涩、潮热盗汗、阴部干涩瘙痒等各类症状。中医认为,此类病症病因是“宫寒”,所谓宫寒,是指妇女肾阳不足,胞宫失于温煦所出现的下腹坠胀,疼痛,得热则缓和,白带多、痛经、月经失调、脉沉紧、舌苔薄白多津为主要症状者。[详细]
隔夜茶到底能不能喝
很多人都听说过隔夜茶不能喝吧!据传隔夜茶放久了以后,会产生一些对身体有害的物质,最好不要喝。事实真的是这样吗? 为此有人专门做了实验,得出的结论是:隔夜茶是安全且可以饮用的。[详细]
红糖水这几种体质的人不能喝
红糖水就是红糖用热水冲开的水。喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的产生,使身体内血液的质量得到保证。建议不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现发胖、龋齿等症状。红糖水可以说是好的,但是一些特殊的体质还是需要注意的。[详细]
喝橙汁有什么好处?
橙汁是俄罗斯人最喜欢的果汁。它含有丰富的维生素,还拥有以下七大作用,可以帮助你的身体保持健康。[详细]
这几种粉皮的味道也是超赞的
粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放运销。粉皮是用淀粉制成的传统食品,适宜于农户家庭制作,工具也很简单。粉皮加工原料可以有多种,如大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,也有地方用木薯淀粉来加工鲜粉皮。[详细]
干海星的营养价值
海星无脊椎动物的统称,非属鱼类。体扁,星形。具腕。现存1,800种,见於各海洋,太平洋北部的种类最多。海星的呼吸器官是皮鳃,皮鳃是从骨板间伸出的膜状突起,内面和体腔相通。皮鳃简单或具分枝,单个分散或集合成皮鳃区。海星的皮鳃可增加呼吸的能力和面积。全记做的海星菜有两款,其一是熬汤,其二就是用海星籽伴蛋白、带子、鲜虾等同炒,炒成赛螃蟹一般,再酿回海星壳裏。[详细]
草莓的正确吃法是这样
草莓,蔷薇科、草莓属多年生草本,一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。亚洲有11个种,分别是森林草莓、黄毛草莓、五叶草莓、纤细草莓、西藏草莓、绿色草莓、裂萼草莓、东北草莓、东方草莓、西南草莓、伞房草莓。美洲有3个种,分别是深红草莓、智利草莓、椭圆草莓。欧洲有2个种,分别是短蔓草莓和麝香草莓。[详细]
豆角这么做  会让你爱不释手
豆角含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。[详细]
你知道茴香的功效都有哪些吗
大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰"茴香"。大茴香即大料,学名叫"八角茴香"。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。别名茴香子,小茴,茴香,怀香、香丝菜,小茴香。[详细]
小编教你如何自制麻辣烫
麻辣烫是起源于川渝地区的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表"川味"的一种饮食。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往滚沸的汤里推,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样被人类搅和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分开。[详细]
黄芪红枣茶的功效
黄芪红枣茶并不是人人都可以食用的,食用黄芪红枣茶对身体是有很多好处的,那么黄芪红枣茶的作用与功效有哪些呢?小编给大家讲讲黄芪红枣茶的作用。[详细]
红莲子和白莲子哪个对心脏好?
莲子具有养心、益肾、补脾、涩肠等功能,《本草纲目》中记载莲子“交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢、赤白浊、女人带下血崩诸病”。《神农百草经》记载:“莲补中养神,益气力,除百病,久服健身耐志,益寿延年”。现代中医认为通芯白莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,固精益肾的功能。[详细]
薄荷叶泡茶的功效居然是这个
「集解」颂曰∶薄荷处处有之。茎叶似荏而尖长,经冬根不死,夏秋采茎叶曝干。古方 稀用,或与薤作齑食。近世治风寒为要药,故人家多莳之。又有胡薄荷,与此相类,但味少 甘为别。生江浙间,彼人多以作茶饮之,欲呼新罗薄荷。近汴洛僧寺或植一、二本者,《天 宝单方》所谓连钱草者是也。又有石薄荷,生江南山石间,叶微小,至冬紫色,不闻有别功用。 [详细]
地梨子居然还有促进孩子骨骼发育的功效
地梨子是莎草科、荸荠属、浅水性宿根植物,以球茎作蔬菜食用。地梨子中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。[详细]
生姜加红糖的功效有哪些
春天是疾病高发期,其发病数几乎占了全年的一半,倒也不是什么大病,像感冒、咳嗽、咽喉肿痛等等,总之是大病不来,小病不断,让人在感受春意融融的同时也无比苦恼。生姜和红糖一个作为调料、一个作为食材,本和治病没啥关系,可就在应对这些小毛病的时候可以派上用场。[详细]
脾虚的食疗方法
睡觉流口水?你可能是脾虚了。脾有运化营养物质及水分的作用,脾功能失常,就有可能导致睡觉流口水。那脾虚吃什么好,哪些食物有健脾作用?小编向你详细解析脾虚问题并为你介绍3款食谱,帮助你健脾祛湿,睡觉不再流口水。[详细]
土豆加番茄可以降血压
两千年前,番茄是生长在南美洲秘鲁国家森林里的一种野生植物,外表鲜亮,到了16世纪由英国人俄罗达拉公爵引入英国,作为献给女王的珍稀礼物,但是因为长得太漂亮,女王认为它“有毒”。 就这样,每个人都把它当做观赏植物。过了一百年,17世纪,一位法国画家在绘画时抵挡不住诱惑,尝了一口。然后他便躺在床上等待死神的光临,但就这样过去了几天,发现自己没死,不但没死,还觉得这毒果味道不错。[详细]
得了风寒的人切记这就样食物不能吃
风寒:指风和寒相结合的病邪。其特征症状为:后脑强痛,就是后脑袋疼,连带脖子转动不灵活;怕寒怕风,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点;鼻涕是清涕,白色或稍微带点黄。如果鼻塞不流涕,喝点热开水,开始流清涕,这也属于风寒感冒;舌无苔或薄白苔;肩、后背会酸痛;如果你会把脉,你应该可以测到脉像是浮紧,浮脉的意思是阳气在表,轻取即得。治以祛风散寒为主。饮食上可食粥,也可服用姜汤发汗,切忌以冰袋等物降温。[详细]
杜仲酒的作用有哪些?
杜仲游离氨基酸极少,含有的少量蛋白质,是和绝大多数食品类似的完全蛋白,即能够水解检出对人体必需的8种氨基酸。测定了杜仲所含的15种矿物元素,其中有锌、铜、铁等微量元素,及钙、磷、钾、镁等宏量元素。药用杜仲,即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮,是中国名贵滋补药材。其味甘,性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力,肝气虚引起的胞胎不固,阴囊湿痒等症。在《神农本草经》中被列为上品。[详细]
香蕉不能和这些食物一起吃
古印度和波斯民间认为,金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。香蕉软糯可口,营养丰富,香蕉吃对了可以预防多种疾病。可是香蕉如果吃的不正确,与不该吃的东西同吃就容易产生副作用,甚至会引起中毒。 注意,香蕉不能与5种食物同吃![详细]
这几种健脾胃的方法不能错过哦
针对脾胃虚弱、脾胃不和之证,采用补益脾气,调和脾胃之气,达到脾升胃降的治法。适用于胃脘痞满,隐痛绵绵,食入不化,便溏等。常用药物有人参、白术、茯苓、木香、砂仁等。关于健脾胃还有一些偏方,也就是通过喝茶的方法来健脾胃 。[详细]
当归红糖煮鸡蛋可以每天吃吗?
?当归,很多女孩子都非常熟悉,它性温,昧甘、辛。归肝、心、脾经。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘等症。具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。 鱼买的当归是全归,也就是含有三部分的当归,当归头、当归身和当归尾。当归头有破血的作用,当归身有养血补血的作用,当归尾有行血的作用。用全归来煮水,既可补血又可活血。那么当归红糖煮鸡蛋可以每天吃吗?[详细]
关键词当归红糖鸡蛋
红豆意米汤的正确做法是什么
红豆薏米汤是一道甜品,营养丰富。薏米,在中药里称"薏苡仁",《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为"赤小豆",也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效。这种汤对人体的作用很大,同时有助于身体健康。[详细]
鸡精和味精有什么区别?
味精是一种增鲜味的调料,炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可使用。但如果不遵守使用规则,不仅达不到理想的调味效果,甚至会产生副作用,所以在烹饪当中使用味精要注意。鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高。[详细]
夜尿频多需要补肝肾的食疗方法
一般来说,夜尿少一般是两三次左右,夜尿多则一般是七八次左右。在中医看来,夜尿频繁主要和肾有关系。若是肾气虚,导致膀胱气化功能减弱或失调,就会导致夜尿多。此外,肝脏虚弱也是主要原因之一。中医认为肝肾同源,肝血能转变成肾精,使肾气充足,若是肝功能异常,肝血、肝气不舒,也会导致肝脏虚弱,从而出现夜尿频多的情况。所以,夜尿频繁要注意肝肾同养。[详细]
空腹能吃苹果有危害吗?
其实对于健康的人而言,在任何时候都可以吃苹果,早上空腹吃苹果并没有坏处,这主要是因为苹果中的成份并不复杂,而且很容易消化,通常来说100克苹果中含有86克的水分,蛋白质0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖类)13.5克,膳食纤维1.2克,维生素C4毫克,钙4毫克,钾119毫克等。可是对于那些身体不好的人来说,最好是不要空腹吃苹果,尤其是一些胃肠道疾病者,一般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃苹果,可能会引起胃的不舒服。[详细]
实用的花茶组方搭配
花茶是天然的草本饮品,是回归自然、享受健康的一种时尚方式。花茶融茶味之美、鲜花之香于一体,《本草纲目》记载,花茶性微凉、味甘,入肺、肾经,有平肝明目,滋阴润燥,排毒养颜,调节内分泌等功效,是最适春夏饮用的养生保健佳品。[详细]
中药泡茶的注意事项
中药代茶饮用量轻,且药性平和,宜频服,无损胃气,故可长期服用,缓图其效,以和脏腑,尤其适于慢性病的治疗及对人体机能的调整。对许多病证,长期服用药茶,可使药物的有效成分在体内达到量化标准,致使药效更加巩固,作用更为持久。如泌尿系结石患者,持续多次服用药茶后,能保持泌尿道中的药物浓度;同时,可稀释尿液,清洁尿路,加大对尿路结石的冲刷力,从而有利于结石的缩小与排出。[详细]
绿豆粉的营养价值有哪些?
绿豆粉,亦叫米粉。因其制作方法不同,又分为盘子粉和锅粑粉。盘子粉是把磨好的米浆,舀入白铁皮制长方盘内蒸熟;锅粑粉是把米浆舀入铁锅中烙熟,两面均成锅粑状粉成型后均成带状收藏。绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节,绿豆粉是排毒养颜的佳品。[详细]
3种颜色的苹果养生功效不一样
每天吃一个苹果的人,如果再吃第二个苹果,那么还会收到额外12%的保护效果。换言之,果蔬摄入量越多,死于心脏疾病的风险越低。 研究人员表示,给50岁以上的人每天开一个“苹果处方”,每年会防止或延迟大约8500个英国人心脏病或中风发作。[详细]
关键词苹果,果胶,高血压
经常吃雪里红好吗
雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名"雪里红"。在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的"雪里红",所以也被误传为"雪里蕻"。[详细]
为什么老人肠胃经常不消化?
一到节假日,人们就开始各种聚会,各种吃喝!经常吃的非常饱腹,这样突然的暴饮暴食容易造成消化不良,饱餐后应该吃些助消化的东西!为什么老年人容易出现消化不良呢?中医认为,肠胃不消化的原因很简单,今天小编就给大家讲讲。[详细]
蔬菜这些部位有毒
黄花菜的根部含有秋水仙素,对人体有较大的伤害。它被人体食入后容易会产生秋水仙碱这种物质,能够破坏细胞分裂的能力,使细胞死亡,同时还会引起肠胃不适、腹痛、呕吐、腹泻等类似急性肠胃炎的症状。食用新鲜黄花菜时,最好将黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。市场上卖的那种干黄花菜一般不会有毒,可放心食用。[详细]
知道海鱼的食谱有哪些吗
你对海鱼的了解有多少?海鱼直接放入淡水中会死去,原因分析:海水密度高,压强大,海鱼入淡水中会死就是因为,海鱼的血压适应了海水压强,入淡水后淡水压强小,海鱼的血压超过水压导致血管暴裂死亡。但是如果海鱼经过一段时间的驯化,再放入淡水中,还是有可能存活的。比如大马哈鱼等,在进入淡水江河前,它们会在近海咸淡水交界处活动一段时间,然后再逆江而上,进入淡水中繁殖,此时,其身体机能已调整到适应淡水生存的状况了。今天小编给大家介绍海鱼的几种食谱。[详细]
最滋补女性的12种食物
女人的美丽和健康,是可以吃出来的。通过调查,评选出最滋补女人的十二大食物。[详细]
五色养颜粥   你值得拥有
五色养颜粥,是用黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、紫米五种食物,黄、红、绿、黑、紫五种赏心悦目的颜色,真正的色香味俱全。这道养生粥对五脏六腑全都顾及,不凉不燥,补气益血,健脾暖胃。不仅增强食欲,而且吃起来更有营养,还能维持身体正常的新陈代谢,帮助皮肤细胞正常更替、调理气色。可称得上是驻颜长寿的秘方,爱美的女士应该多吃。[详细]
如果感冒了    一定要及时治疗
感冒分为狭义和广义之分,狭义上指普通感冒,是一种轻微的上呼吸道(鼻及喉部)病毒性感染。广义上还包括流行性感冒,一般比普通感冒更严重,额外的症状包括发热、冷颤及肌肉酸痛,全身性症状较明显。普通感冒又称急性鼻咽炎,简称感冒,俗称“伤风”,是急性上呼吸道病毒感染中最常见病种,多呈自限性,但发生率高,影响人群面广、量大,经济损失颇巨,且可以引起多种并发症。[详细]
豆腐脑的营养价值
春季里可以听到大街小巷都有叫卖豆腐脑的身影,叫卖声生生不息,同时也叫醒了我们童年的记忆。豆腐脑的营养。豆腐脑也叫做豆腐花,是我国所特有的美食,而且豆腐脑又有甜、咸两种吃法,通常常见的以北方的咸豆腐脑为主。 其实豆腐脑就是一种用大豆蛋白制成的高养分食品,经常食用对人体健康十分有利。因为大豆本身就是一种极为健康营养的食品,取其精华所制成的豆腐脑自然营养更高,并且更有利于人体健康。[详细]
最补血的食物搭配推荐
不管男女老幼有很多的人都会出现贫血的情况出现,要是不好好的去补血的话就会带来更大的影响。那么有那些食物可以帮助身体中缺少的血液补回来呢?下面就和小编一起来了解下吧![详细]
痰多就吃萝卜呀
萝卜,别名莱菔,株:二年生或一年生草本。根:根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮白、红或绿色。茎:茎高1米,分枝,被粉霜。叶:基生叶和下部叶大头羽状分裂。花:总状花序顶生或腋生。果:长角果圆柱形,长3-6厘米,在种子间稍缢缩,横隔海绵质,喙长1-1.5厘米。种子1-6,卵圆形,红掠色。根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助消化,枯根利二便;叶治初痢,并预防痢疾;种子榨油工业用及食用。[详细]
圣女果对女生有好处吗
圣女果,又称小西红柿,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。[详细]
芝麻酱的养生功效
芝麻属于坚果类,而芝麻的加工产品芝麻酱则划归在调味品之列。在调味品中,芝麻酱可称得上是谦谦君子与谁都能融洽相处。芝麻酱涂在馒头片上,就是“东方三明治”;伴在粥食里,养生粥更添健康功效;抹在花卷的夹层中,美味香甜又营养;最常见的吃法可能就是拌面条了,各色新鲜蔬菜切成丝,香气四溢的麻酱淋上面,一碗麻酱面条端在手,恐怕给个神仙都不当了。[详细]
调理脾胃的方法都有哪些
脾胃不和症的临床表现,为食欲减退与食后腹胀同时并见,脘腹胀痛甚或腹泻,嗳气,恶心,呕吐等症。由于脾胃受纳、运化功能失常,故食欲减退与食后腹胀同时并见;因升降失调,脾气不升反而下陷,则见泄泻,甚则小腹胀坠、脱肛等。中医认为,脾胃是“后天之本”,并有“内伤脾胃,百病由生”一说。明代著名医学家张景岳也提出“养生要以脾胃为先”的观点,并把脾胃称为身体的基础和轴心,其重要性可见一斑。本期《生命时报》记者采访权威专家,教您调养出好脾胃。[详细]
长期喝柠檬水会瘦吗
柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。 柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。,柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,再加上一天总共15分钟的运动,据说效果会十分显著。[详细]
咳嗽有痰的食疗方法
咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分,而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽,不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的,食疗的方法也就不同。在这里有一个简单的区分方法,就是观察舌苔。如果舌苔是白的,则是风寒咳嗽,说明寒重,咳嗽的痰也较稀、白黏,并兼有鼻塞流涕,这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果舌苔是黄、红,则是风热咳嗽,说明内热较大,咳嗽的痰黄、稠、不易咳出,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。 内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽,这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物,具体方法如下[详细]
为什么晚上吃的越多早上越饿?
只要晚上吃的越多,早上起来就越饿。为了证明有这种经历的不是我一个,就百度了一下。果不其然,很多人都有!那这到底是因为什么呢? 为什么晚上吃的越多早上越饿? 看似是个奇怪的现象,但其实是有理可循的。[详细]
红枣木耳粥的药用价值有哪些
红枣木耳汤是一道汉族药膳。将木耳用水发好,撕成小块,红枣洗净,去核。将红枣、木耳、白糖同放砂锅中,注入适量清水,煮至红枣、木耳熟,盛入碗中即成。有润心肺、止咳、补五脏、治虚劳损的作用。[详细]
这个季节的哈蜜瓜能多吃吗
哈密瓜,是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为"哈蜜瓜"。在诸多哈密瓜品种中,以"红心脆"、"黄金龙"品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。[详细]
碰见这样的食物千万别买,有毒又伤身
说起来你也许不信,有些食物虽然看起来健康,却根本不能吃。吃这十种食物会出现头昏脑涨、腹泻呕吐,甚至严重食物中毒的情况,你可千万要注意了![详细]
蒲公英是慢性病的克星
相信对于“药草皇后”蒲公英,很多人并不陌生,它属于一种草本植物,其中含有大量对身体有益的健康营养物质,不仅可以作为日常的食物服用,同时药用价值也非常的不错。在春季里,能给您的生命一股清新的力量![详细]
早餐选鸡蛋的10个理由
早晨吃鸡蛋的惊人好处, 万万想不到! 不看会后悔! 不让家人知道就亏了 每天早上吃一颗鸡蛋会怎么样? 一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑,怕每天吃升高血脂。 殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。[详细]
喝了菊花茶感觉精气神都好了
菊花的功效与作用:具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。你们对这些都了解吗?[详细]
春天最该吃的8种菜,防病又养生!
春季,肝火旺、细菌多、感冒反复、烂嘴角......出现这些不必太慌。因为在春天里,你可以吃一些应季蔬菜来预防,千万不要错过![详细]
地瓜的这几种功效对你有好处哦
地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根,地瓜在南方部分地区(湖北、四川、重庆、陕西南部、福建、江苏南部等地)指 豆薯(地瓜)。在北方地区多指红薯。秋季采收,洗净,撕去外皮,鲜用。味甘,性凉。能清热除烦,生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。[详细]
女人吃甘蔗的好处有哪些
甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗含糖量十分丰富,原产于中国,属草本植物,是热带和亚热带糖料作物。甘蔗分紫皮甘蔗与青皮甘蔗两种,由于它有清热生津的功效,所以,古人称甘蔗汁为“天生复脉汤”。[详细]
草莓不能这么洗!当心吃完拉肚子!
草莓,是当下市面上最常见的时令水果之一。草莓不仅外形可爱,而且吃起来酸甜,很受大家喜爱。但是这么可爱的水果,清洗却是让很多人为之头疼。 草莓该如何清洗的问题深深困扰着爱吃草莓的朋友。 其实,这是大家在吃草莓时都会碰到的问题,毕竟吃了打了农药的草莓,出现拉肚子,甚至农药中毒等可就不好了。 作为草本植物的草莓,植株低矮,果实细嫩多汁,这些都造成了它免不了受到病虫以及微生物的侵害,所以,使用农药也是为了保护草莓的生长。我们在清洗草莓时一定要到位,这些错误的清洗方法还是不要有啦![详细]
冬瓜居然还有这功效
冬瓜植物学分类:被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属 Benincasa Savi 一年生草本植物。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。[详细]
土豆的营养价值有哪些
土豆含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质元素等。一个土豆的维A含量相当2个胡萝卜,钾含量相当于4个香蕉,花青素含量相当于4个草莓,而维C含量竟相当于10个苹果。[详细]
姜中加一料,止咳、消食、祛斑
有句俗话叫“冬吃萝卜,夏吃姜”,一味生姜能益寿! 现代研究发现,生姜含挥发油、姜辣素、氨基酸、淀粉等。口服生姜能增进食欲,抑制肠内异常发酵,生姜中的姜醇和姜烯酚混合能发挥止吐的效应,生姜还能促进血液循环……生姜好处多,生姜加一物,不仅吃起来味觉丰富,好处更多![详细]
关键词,止咳,祛斑
酸梅汁的制作方法有哪些
酸梅汁是酸酸的梅制成的的水,有很好的开胃消食作用。喝一杯酸梅汁,你身体的“清洁”程序就能大大加速,肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。肝火旺的人宜多喝酸梅汁。酸梅汁可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,所以能生津止渴。但熬制酸梅汁的时候不要用铁锅。[详细]
越是新鲜的食物可能越危险
“吃就吃新鲜的!”相信大家都非常喜欢新鲜的食物,因为对于大多数食物来讲,越新鲜的食物其营养价值越高,味道越好,颜色越诱人。长期存放的食品色香味等会变差、质感降低、营养素流失、有害物质蓄积,如果误食了腐败变质的食物,可能导致食物中毒。然而,对于有些食物而言,“新鲜”并不意味着安全,可能存在食物中毒的隐患。[详细]
教你如何正确腌肉
腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是四川省1982年咸肉评比中的省优产品。产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素。[详细]
春天吃这8种蔬菜,清火降脂样样行
虽然很多蔬菜四季都有,但是吃应时应季的新鲜蔬菜最营养!春天吃这8种蔬菜,清火降脂样样行,错过就要再等一年![详细]
关键词清货,降脂,食疗
醋泡黑豆的作用具体有哪些
唐代的《本草拾遗》这部书里面就说到,黑豆能够"明目镇心,温补。久服,好颜色,变白不老"。另外在《本草纲目》这部书里,更是列举了不少吃黑豆养生的例子,比如说"李守愚每晨水吞黑豆二七枚到老不衰","陶华以黑豆煮盐,常时食之,元能补肾"等等。在中医看来"豆乃肾之谷",而根据中医五色入五脏的理论,黑色入肾,所以常吃黑豆,补肾的效果自然就会更好一些了。我们常说,肾主骨,而"齿为骨之余"。[详细]
吃什么可以化淤血
淤血指器官或局部组织由于静脉回流受阻使血液淤积于小静脉和毛细血管内而发生的淤血。淤血多是在外力作用下,使皮下毛细血管破裂出血所致。因血液从毛细血管破裂处外渗致皮下。所以我们在完整的皮肤上可以看到皮肤一片淤青。此时外渗致皮下的血液已属异物,又因皮下神经丰富。所以疼痛感明显。发生淤血24小时后,可以用温水热敷患处。以促进局部血液循环,促进淤血消散。一般皮下淤血机体会慢慢吸收,时间大约需要两周左右。[详细]
降血糖的蔬菜有哪些
降血糖是针对患有高血糖的患者采取的一些降血糖的措施。高血糖指血液中有过多的葡萄糖,超出了正常范围,高血糖也称为多糖症。正常血糖量是70-100。长期患高血糖可能会损害眼睛、肾脏、血管、心脏、神经和脚。[详细]
春分节气如何养生
今年3月20日也就是今天为二十四节气中的春分,所谓“春分秋分,昼夜平分”,分就是半,这是春季九十天的中分点,同时这天太阳直射赤道,昼夜时间相等。[详细]
吃饭时的坏习惯,应该早早改掉
我们天天都在吃饭,有一些小习惯你可能经常做,但它们可能都是错的!越早改变,不仅能愉悦心情,还能强壮身体,赶紧跟小编来看看。[详细]
生姜养生的妙用
生姜是我们生活中常见的一种食物,无论是当做调味料还是熬汤,总能看见它的身影。生姜的功效惊人,你知道生姜有哪些食用价值吗?[详细]
春分养胃的食疗方法
春分属仲春,此时肝气旺,肾气微,故在饮食方面要戒酸增辛,助肾补肝,同时,由于肝气旺,易克脾土,雨水较多,易生湿,因此饮食方面同时也要注意健运脾胃,健脾祛湿。饮食上可多吃姜、葱、荞、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等,同时也可结合药膳进行调理。[详细]
亲  这些美食你吃过了吗
年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的一餐。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。家庭人类的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。年轻一辈,可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。[详细]
春季应该怎样降肝火
肝脏是人体中最大的实质性脏器,肝脏在人体中扮演着非常重要的作用,其中一项就是解毒。平时所吃的油腻、辛辣及化学合成的药物会加重肝脏的负担致使血液循环不畅,这时肝脏充血并且下腹腔静脉受压,就导致肝火上升。睡眠不够或是睡眠质量不好,也会造成肝火上升,调理肝脏,养肝护肝。气候干燥肝火也变的旺盛,人们会表现出心烦易怒、头痛、焦燥不安等现象,对照下你是否也存在这样的情况呢?赶紧看看吧。[详细]
春分节气养生必备的9种食物
春分时节,昼夜平分。春暖花开,草长莺飞。但天气变化捉摸不定,时而低温阴雨,时而晴空万里,时而风沙漫天。很容易影响人们的身体健康,导致感冒、上火、皮肤干燥等。 首先,我们可以从饮食做起,如何才能大饱口福又能吃得健康,不辜负这样一个美好的季节呢?这些适宜的食物是春分养生的基础,你吃对了吗?[详细]
“垃圾”食品吃太多,怎么办
作为一个吃货,就是忍不住美食的诱惑,明明知道它们有这样那样的危害,但是就是管不住我的嘴,你是不是也一样?那就让这些食物来保护我们吧![详细]
猴头菇的营养价值真的这么好吗
猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。[详细]
适合瘀血体质者的养生药膳
脸上长斑,是困扰很多朋友的一大肌肤问题。其实您有没有想过,脸上长斑可能和您的体质有关?如果您是瘀血体质,那么就会导致您血管里面的血液循环不畅通,产生“堵车”的现象,这也就是“斑”形成的原因之一了。所以想要解决长斑的问题,首先要看看您是不是属于瘀血体质。[详细]
无花果的功效有哪些
无花果中已知含有18种氨基酸,10种为人体所必需,且富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富;同时也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收利用。因此,无花果的食用功效是很大的,一起来了解下吧![详细]
西红柿炒鸡蛋少一个步骤,营养都白吃了
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。它热量不是很高,有利于减肥的人食用,色泽鲜艳,清甜爽口。[详细]
煎饺与锅贴有区别吗
煎饺是北方家常食品,主要食材是面粉和肉馅,制作成水饺之后用油煎制而成。表面酥黄,口感香。有很多人分不清锅贴和煎饺的区别,认为它们是一样的,有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺,但其实两者的制作方法是有本质区别的。煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煎后煮,或者先煮后煎,总之都少不了煮这道工序。并且煎饺是盖上锅盖一次成功的,而锅贴只能用煎,千万不能加水煮,期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水,这是煎饺与锅贴最大的区别。[详细]
油条到底能不能经常吃?
早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。唐朝时期,诗人刘禹锡就描述了油条形状及制作过程:"纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春意无轻重,压匾佳人缠臂金"。油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。[详细]
吃虾的禁忌有哪些
虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。「附方」新五。 鳖症疼痛∶《类编》云∶景陈弟长子拱病鳖症,隐隐见皮内,痛不可忍。外医洪氏曰∶ 可以鲜虾作羹食之。 下腹未久痛即止。喜曰∶此真鳖症也。吾求其所好,以尝试之尔。乃合一药如疗脾胃者, 而 明年又作,再如前治而愈,遂绝根本。补肾兴阳∶用虾米一斤,蛤蚧二枚,茴香、蜀椒 各四两。并以青盐化酒炙炒,以木香粗末一两和匀,乘热收新瓶中密封。每服一匙,空心盐 酒嚼下,甚妙。[详细]
如何从饮食上预防糖尿病
糖尿病就是指一种血液中的葡糖糖容易堆积过多的疾病,俗称“沉默的杀手”,糖尿病患者颇多,尤其集中在四十岁以上的中年人。 由于免疫功能紊乱,糖尿病患者容易引起各类并发症,所以我们总是不断反复强调要预防糖尿病,这不仅仅是吃什么、怎么吃的问题,吃饭的速度也是关键的一点。[详细]
菠萝蜜的营养价值有哪些
菠萝蜜,是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。[详细]
春季排毒该吃什么
想要健康气色好,排毒就是一项必须学习的功课。毒素累积,会让人面色晦暗、食欲不振而且精神萎靡,且看中医如何教你食疗排毒。[详细]
为什么有如此之多的人喜欢吃带鱼?
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。[详细]
这几种面不能不吃
早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。如山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、广东的云吞面、四川的担担面、扬州炒面、岐山臊子面等。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。[详细]
饼子可不是随便吃的
饼子又叫油旋、是山西陕西等地区一特色风味美食。饼子整体呈圆形,直径约50公分,厚约10公分,重约6两。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,酥活适口,便携带。饼子可以分为很多种,常说的有烙饼、葱花饼、馅饼、千层饼、石子饼(山西翼城的特色饼子)等。[详细]
经常吃粗粮对身体这几个部位好
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。[详细]
马齿菜一般要怎么吃?
马苋(《别录》)、五行草(《图经》)、五方草(《纲目》)、长命菜(同上)、九 头狮子草。时珍曰∶其叶比并如马齿,而性滑利似苋,故名。俗呼大叶者为 耳草,小叶者 为鼠齿苋,又名九头狮子草。其性耐久难燥,故有长命之称。《宝藏论》及《八草灵变篇》 并名马齿龙芽,又名五方草,亦五行之义。颂曰∶马齿苋虽名苋类,而苗、叶与苋都不相似。 全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。[详细]
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