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山茶油

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山茶油的食用方法
“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”显然,我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。很多高级化妆品也强调有茶油成分,以表示化妆品的天然性和独特功效。现在来看看山茶油的食用方法。[详细]
山茶油适用人群
?山茶油是从山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)树种子中获得的,是我国最古老的木本食用植物油之一,中国是世界上山茶科植物分布最广的国家,是世界上最大的茶油生产基地,除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。油茶的中心产地则分布在我国的西南及湘、赣南部,其栽培历史有2300年以上,是我国特有的油料树种,中国是油茶的原产地。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区,整个生长过程中不施农药、化肥等。经纬度及土质气候适宜营养成分高。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害[详细]
山茶油的功效与作用
茶油又名山茶油、油茶籽油。茶油树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不会施加农药、化肥等。茶油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害的物质。其色泽金黄或浅黄,澄清透明,品质纯净,气味清香,味道纯正。美国的卫生研究院营养合作委员会主席称赞我国油茶为“世界上最好的食用油”。那么茶油的功效与作用有哪些呢?一起来了解下吧。 [详细]
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